Mama Drama

Blogerica Nevena Josipović

  • Deserti
  • Kruh & peciva
  • Glavna jela
  • Zimnica
  • Moj vrt
  • Biti mama
  • O meni

Rolada s džemom od marelice

21.03.2020. Komentiraj

Imali li što ljepše nego pozdraviti proljeće jednom finom starinskom roladom premazanom ukusnim džemom od marelice. Volite li općenito džemove i pekmeze!? Mi ih obožavamo i osim na kruhu volimo ih u kolačima i raznim jelima.

Ovaj put odlučila sam napraviti jednostavnu roladu koju samo premažete s džemom i dobijete odličan kolač za popodnevna druženja. Priprema je jednostavna i brza i treba vam svega 15ak minuta da napravite smjesu. U nastavku pročitajte recept i okušajte se u izradi.

 

Sastojci

  • 6 jaja
  • 12 dag glatkog brašna
  • 12 dag šećera
  • 1 vanilin šećer
  • Prstohvat soli
  • Malo limunove korice
  • 240 grama Dida Boža džema od marelice 

Priprema

Bjelanjke odvojite od žumanjaka. Zatim u bjelanjke dodajte prstohvat soli, miksajte i kada vam se zapjene dodajte 60 grama šećera, nastavite miksati u čvrsti snijeg.

Žumanjke izmiksajte zajedno sa 60 grama šećera, vanilin šećerom i malo naribane limunove korice. Postepeno dodajte brašno i dobro izmiksajte.

Zatim snijeg od bjelanjaka u tri navrata dodajte u smjesu od žumanjaka i pjenjačom promiješajte da se smjese sjedine.

Lim obložite papirom za pečenje i izlijte smjesu.

Stavite peći u prethodno zagrijanu pećnicu na 180 stupnjeva, 10 minuta. Vruć biskvit pustite 2 minute da odmori, zatim ga maknite s papira i premažite džemom od marelice.

Zarolajte ga i prekrijte mokrom krpom dok se ne ohladi. Kasnije ga pospite šećerom u prahu i poslužite.

U suradnji s Dida Boža

Kategorija: Deserti

Tko je Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem uzgajam svježe … [više]

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Dobrodošli na moj blog!

Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem … [više]

Zadnje objave

Poširane kruške

Kruška je uz jabuku zasluženo kraljica jeseni. Poširane u vinu uz dodatak začina savršeno se slažu s kremom od mascarpone … [više]

Choux sa skutom i malinama

Ovo vam izgleda tako divno na tanjuru i tako divni okusi se spajaju. Choux odnosno tijesto princess krafni sam napravila po … [više]

Speculaas kuglice – od svega 5 sastojaka do savršenih kuglica

Još jedne kuglice koje možete napraviti od svega 5 sastojaka i oduzeti će vam malo vremena. Kod njih je sve jednostavno stoga … [više]

Javite mi se! :-)

  • Facebook
  • Instagram
Deserti | Kruh & peciva | Glavna jela | Zimnica | Moj vrt | Biti mama | O meni

Sadržaj bloga Mama Drama uređuje Nevena Josipović. Copyright © 2023.