Još jedno bobičasto voće koje volim i imam u svom vrtu.
Grm je uspravan i može narasti do 2 metra. A zanimljiva činjenica je da može živjeti i rađati 20 godina i dulje.
Plitko ispod površine razvijaju korijenje koje je dosta jako. Iz pupova na korijenu izbijaju stabla, koja se prve godine ne granaju.
Sadrži vitamina C više nego ostalo voće.
Sadnja i priprema tla
Ribiz se ne smije saditi blizu bijelog petoigličastog bora, jer može oboljeti od ribizove hrđe.
Prije sadnje tlo se treba preorati i baciti gnojiva. Sadi se na čistim površinama. Također sadi se u živu ogradu na razmak 3×1.
Uzgoj i rezidba
Grm treba biti što jači, velikog obujma i imati što više jednogodišnjih izbojaka. Pri sadnji sve grane se skraćuju do zemlje, druge i treće godine ukoliko je grm pregust, prorjeđuju se stabla iz sredine grma. Od četvrte godine i dalje izrezuju se grane starije od tri godine. Na taj način se grm pomlađuje.
Sazrijevanje i berba
Ribiz počinje rađati u 3oj godini. Punu rodnost ima od 5e do 15e godine. Kod nas sazrijeva krajem lipnja i početkom srpnja. Ako je prezrel, tada bobice gube na težini i brzo otpadaju.
Idealno vrijeme berbe je kada je 90% boba zrelo.
Ribiz nije toliko zahtjevno voće za održavanje stoga je s njime lako rukovati.
Odgovori