Mama Drama

Blogerica Nevena Josipović

  • Deserti
  • Kruh & peciva
  • Glavna jela
  • Zimnica
  • Moj vrt
  • Biti mama
  • O meni

Oblatne sa šećerom i orasima

07.01.2017. Komentiraj

Ovaj recept sam dobila od šogorice i samo ću vam reći da me oduševio.. 🙂

2017-01-07_09-28-28

Trebati će vam:

  • 25 dag šećera
  • 25 dag maslaca
  • 4 žumanjka + 6 žlica šećera
  • 25 dag oraha (pola mljevenih, pola nasjeckanih)

image-0-02-05-e9d2881b559397c9aaed16c2758422bb6d8f9c4dbb8f7f1477a577ec86f3bf04-v

Šećer otopite u karamel, dodajte maslac i dobro miješajte dok se sav maslac ne otopi. Maknite s vatre dok ne izradite žumanjke.

Žumanjke sa šećerom izmiksajte i dodajte u smjesu. Stavite opet na vatru i neprestano miješajte. Morate dobiti zlatno-žutu boju i tada možete maknuti kremu s vatre. Dodajte orahe i sve skupa još jednom promiješajte. Oblatne složite dok je krema vruća.. 🙂

Trebaju vam dva lista oblatni.

Slaganje: list oblatne-krema-list oblatne

 

 

 

 

 

Kategorija: Uncategorized Tagovi: karamel, oblatne, orasi

Tko je Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem uzgajam svježe … [više]

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Dobrodošli na moj blog!

Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem … [više]

Zadnje objave

Poširane kruške

Kruška je uz jabuku zasluženo kraljica jeseni. Poširane u vinu uz dodatak začina savršeno se slažu s kremom od mascarpone … [više]

Choux sa skutom i malinama

Ovo vam izgleda tako divno na tanjuru i tako divni okusi se spajaju. Choux odnosno tijesto princess krafni sam napravila po … [više]

Speculaas kuglice – od svega 5 sastojaka do savršenih kuglica

Još jedne kuglice koje možete napraviti od svega 5 sastojaka i oduzeti će vam malo vremena. Kod njih je sve jednostavno stoga … [više]

Javite mi se! :-)

  • Facebook
  • Instagram
Deserti | Kruh & peciva | Glavna jela | Zimnica | Moj vrt | Biti mama | O meni

Sadržaj bloga Mama Drama uređuje Nevena Josipović. Copyright © 2023.