Mama Drama

Blogerica Nevena Josipović

  • Deserti
  • Kruh & peciva
  • Glavna jela
  • Zimnica
  • Moj vrt
  • Biti mama
  • O meni

Medenjaci

21.12.2016. Komentiraj

Daaaa! Obožavam medenjakeeee..pogotovo kada su mekani i ukusni.. 🙂

image-0-02-05-4fb2cfe2aa0272635bd3b1d4b60ffcbb0d447bad03696f539146fda86db5072b-v

Sastojci za medenjake

  • 35 dag brašna
  • 1/4 vrećice PZP
  • 20 dag šećera
  • 15 dag margarina
  • 2 jaja
  • 10 dag mljevenih oraha
  • 2 žlice meda s dodatkom jabuke
  • korica limuna
  • 2 žlice začina za medenjake

Bijela glazura

  • 1 bjelanjak
  • 20 dag šećera u prahu
  • sok jednog limuna

PZP umiješajte u brašno te zajedno s margarinom izmrvite. Dodajte šećer, jaja, mljevene orahe, med, koricu limuna i začin za medenjake.

Izradite u glatko tijesto. Tijesto stavite u hladnjak sat vremena. Plohu na kojoj ćete razvaljati tijesto dobro pobrašnite.

Ja sam razvaljala tijesto na nekih 5 mm debljine. Igrajte se s kalupima i napravite divne figurice.

Pecite na 180 stupnjeva, 10 minuta.

Bjelanjak izradite i postepeno dodavajte šećer u prahu i limunov sok. Miksajte dok ne dobijete gustu smjesu. Ako vam bude pregusta dodajte pola žlice vode.

Ukrasite medenjake bijelom glazurom.. 🙂

 

 

 

 

Kategorija: Deserti Tagovi: medenjaci

Tko je Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem uzgajam svježe … [više]

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Dobrodošli na moj blog!

Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem … [više]

Zadnje objave

Poširane kruške

Kruška je uz jabuku zasluženo kraljica jeseni. Poširane u vinu uz dodatak začina savršeno se slažu s kremom od mascarpone … [više]

Choux sa skutom i malinama

Ovo vam izgleda tako divno na tanjuru i tako divni okusi se spajaju. Choux odnosno tijesto princess krafni sam napravila po … [više]

Speculaas kuglice – od svega 5 sastojaka do savršenih kuglica

Još jedne kuglice koje možete napraviti od svega 5 sastojaka i oduzeti će vam malo vremena. Kod njih je sve jednostavno stoga … [više]

Javite mi se! :-)

  • Facebook
  • Instagram
Deserti | Kruh & peciva | Glavna jela | Zimnica | Moj vrt | Biti mama | O meni

Sadržaj bloga Mama Drama uređuje Nevena Josipović. Copyright © 2023.