Mama Drama

Blogerica Nevena Josipović

  • Deserti
  • Kruh & peciva
  • Glavna jela
  • Zimnica
  • Moj vrt
  • Biti mama
  • O meni

Linzeri – prhki kolačići u nježnom ruhu

06.12.2021. Komentiraj

Svaki Božić radim jedne jedine linzere. Ti maleni slatki kolačići koje pojedemo prije Božića krase većinu domova u vrijeme blagdana. Uvijek ih radim s Jakovom jer je Jakov mami sin koji radi sve što i ja.

Ovi linzeri su zbilja prhki, tope se u ustima i mogu ih raditi čak i početnici, pa ako se nikad niste usudili napraviti ih sada je pravo vrijeme. Neću vam oduzeti puno vremena nego se bacite na čitanje recepta u nastavku.

Sastojci

  • 45 dag oštrog brašna
  • 25 dag maslaca sobne temperature
  • 5 žlica mljevenih oraha
  • 10 dag šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 1 bjelanjak
  • malo limunove korice

Priprema

Sve sastojke stavite u posudu i izmiksajte spiralnim nastavcima za tijesto.

Dobivenu smjesu prebacite na radnu plohu i rukama lagano u par poteza napravite kuglu tijesta.

Tijesto zamotajte u prozirnu foliju i stavite sat vremena u hladnjak.

Izvadite iz hladnjaka, radnu plohu pobrašnite, tijesto razvaljajte i izrezujte s različitim kalupima.

Pecite na 180 stupnjeva, 5 minuta. Ni minutu više od toga.

Kada se ohlade premažite ih pekmezom ili nutellom i zaljepite.

Kategorija: Deserti

Tko je Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem uzgajam svježe … [više]

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Dobrodošli na moj blog!

Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem … [više]

Zadnje objave

Poširane kruške

Kruška je uz jabuku zasluženo kraljica jeseni. Poširane u vinu uz dodatak začina savršeno se slažu s kremom od mascarpone … [više]

Choux sa skutom i malinama

Ovo vam izgleda tako divno na tanjuru i tako divni okusi se spajaju. Choux odnosno tijesto princess krafni sam napravila po … [više]

Speculaas kuglice – od svega 5 sastojaka do savršenih kuglica

Još jedne kuglice koje možete napraviti od svega 5 sastojaka i oduzeti će vam malo vremena. Kod njih je sve jednostavno stoga … [više]

Javite mi se! :-)

  • Facebook
  • Instagram
Deserti | Kruh & peciva | Glavna jela | Zimnica | Moj vrt | Biti mama | O meni

Sadržaj bloga Mama Drama uređuje Nevena Josipović. Copyright © 2023.