Ovih dana sam u trećoj brzini. Kao što znate prijavila sam se za gastro zvijezdu, ušla u top 4 blogera u kategoriji Slastice i moj zadatak je bio napraviti eklere. To mi je drugi put u životu da ih radim. Bilo me zaista strah kako će ispasti, a krema je nastala iz glave. I znate … [više]

Napokon je došlo vrijeme da napravim jednu finu tortu. Moja prva ideja je naravno bila čokolada. Opet, mislim se zašto ne bih iskoristila orahe, i ovako ih imam jako puno. Tada je moja ideja dobila smisao. Napravit ću finu, savršenu tortu s orasima koju ću upotpuniti s čokoladnim … [više]

Zbilja obožavam kuglof, pogotovo ako se u njemu krije čokolada. Njegova jednostavnost pripreme i predivan izgled osvojiti će sve što mogu. Uvijek sam ga smatrala najvećim prijateljem Božića ali sam ipak shvatila da s njim mogu napraviti puno više. I da ne ostane samo "prijatelj … [više]

Mislim da je mramorni jedan od najpoznatijih kolača. Jedinstven zbog svoje ljepote. Ja ga obožavam uz kavu. Ono što vam mogu reći da je ovaj recept provjeren, stoga, koristim ga iz više razloga. Prvi jer je mekan i sočan duže vremena, jednostavan je za napraviti i ima neku svoju … [više]

Kolači od prhkog tijesta moj su vječni klasik, s njima nikada ne mogu pogriješiti. Obožavam sir, obožavam prhko tijesto i ono najbolje obožavam ovaj recept jer je upravo ovo pita mojeg djetinjstva. Znate onaj osjećaj kada kao dijete dođete baki u posjetu a ona vas dočeka s … [više]

Dolaskom jeseni u mojoj kuhinji sve češće se rade dizana tijesta, jer je baš vrijeme toga. Obožavam takve dane, obožavam dizana tijesta jer uvijek otkrijem nešto novo. Ovaj put to su bili pužići. Možete ih napraviti na stotinu načina, ali ja sam oduševljena kombinacijom višanja i … [više]

Ako ste ljubitelj čokolade kao ja došli ste na svoje. Čokolada je zbilja neodoljiva. Ove čokoladne kocke osvojiti će vaša nepca i jednostavno ćete uživati u njima. Vrlo su jednostavne za napraviti i većinu sastojaka imate kod kuće. Zapravo ovo su mi najbolje čokoladne kocke … [više]