Gosti su vam se najavili zadnji čas? Nemate nikakav desert? Imam za vas jedno sočno rješenje. Ove čokoladne kocke osim što su zbilja sočne i fine, ne zahtijevaju niti puno vremena. Ja ih obožavam i u situacijama kada mi se jede nešto slatko na brzinu. Kombinacija čokolade i … [više]

Muffine viđamo u različitim kombinacijama, od čokoladnih, citrusnih, slanih, punjenih različitim kremama i sl. Nedavno gostujući u jednoj emisiji dobila sam pitanje koji mi je najomiljeniji desert?! Naravno, odgovor je bio muffini. Upravo iz razloga što se s njima mogu … [više]

Za početak ove godine odlučila sam napraviti tortu od sira. Da malo predahnem od silne čokolade, odlučila sam se za totalno drugačiju kombinaciju. Za sve ljubitelje sira, ova jednostavna i lagana torta, brze pripreme osvojiti će vas okusom. Tanko tijesto, nadjev od sira i … [više]

I tako listajući po staroj bilježnici, tražeći neku dobru tortu, naletjela sam na jednu zanimljivu pitu. Sam naziv me i nije nešto privukao ali kada sam pročitala recept do kraja i shvatila da je ovo neka ludo dobra kombinacija oraha i jabuke, odlučila sam ju napraviti. I … [više]

Mama zna. Zna napraviti najbolje čupavce koje sam ikad probala.  U ovo vrijeme, kada dođem u goste, većinom naletim na čupavce. Probam iz pristojnosti, i onda mi treba litra mlijeka da pojedem jedan komad. Ja stvarno ne znam zašto budu suhi. Jedini za koje znam i iza kojih … [više]

Medenjaci se kod nas tradicionalno rade svake godine. Generacijama se prenose i nekako smo se naučili na njih. Prije su začini za medenjake bili pojam a danas su dostupni u svakoj trgovini. Ja iskreno, obožavam onaj trenutak kada otvorim tu vrećicu i osjetim sve te mirise koji se … [više]

Pošto su svi trenutno zaokupirani pripremama za Božić, ja sam odlučila malo istražiti i ne baš toliko popularne keksiće. Za oko su mi zapeli jedni čokoladni dukati, izgledom simpatični i jako ukusni. Fini prhki čokoladni keksići, koji se tope u ustima, punjeni pekmezom po … [više]

Tko još nije čuo za išlere?! Fini prhki keksići umočeni u čokoladu te napunjeni finom kremom. Ovaj put poigrala sam se s kremom i napravila za vas dvije verzije. Jedna je s malinama a druga klasična sa slatkim vrhnjem. Zapravo, išlerima sam se oduvijek divila. Ima posla oko … [više]

Nedavno sam u jednoj grupi objavila sliku orehnjače uz napomenu da bi voljela znati kako ju još zovete. Dobila sam puno različitih odgovora koji su me oduševili. Od masnice, maslenice, gibanice, gužvare, orahnjače, štrudla s orasima, štruca s rehima, potica i povetica. Koliko … [više]

Život je kao kutija čokoladnih bombona... Nikada ne znaš što ćeš dobiti. Ovaj put svoju sreću sam okušala u izradi domaćeg pudinga. Pudinge općenito koristimo za različite torte i kolače, stoga ovu verziju pudinga možete koristiti za svoje najslađe tortice. Ne možete ni … [više]