Znam da ljeti ne želite paliti pećnicu i provoditi vrijeme u kuhinji stoga sam odlučila pokazati vam da fino i ukusno možete napraviti za svega 15 minuta. Idemo prvo riješiti misterij što je to cranachan?! Cranachan je škotski desert koji je prepoznatljiv po njihovom … [više]
Bobanova torta – lagana i osvježavajuća
Znate za ovaj jednostavan klasik, zar ne?! Lagani biskvit bez brašna, obogaćen pekmezom ili džemom i ukrašen šlagom. Ako se do sada niste susreli s ovom prije svega jednostavnom tortom onda je vrijeme da ju isprobate. Kod nas se pojela u jednom danu jer je preukusna. Od svega … [više]
Rolada s džemom od marelice
Imali li što ljepše nego pozdraviti proljeće jednom finom starinskom roladom premazanom ukusnim džemom od marelice. Volite li općenito džemove i pekmeze!? Mi ih obožavamo i osim na kruhu volimo ih u kolačima i raznim jelima. Ovaj put odlučila sam napraviti jednostavnu roladu … [više]
Mileram kocke – kremasti užitak u jednom zalogaju
Kada bi me netko pitao koje deserte volim onda bi moj odgovor uvijek bio čokoladne, ali ovo je valjda jedina kombinacija koju volim i bez nje. Tanko fino prhko tijesto i krema od milerama. Završni sloj obogaćen šumskim voćem, sve to čine ovaj kolač odličnim. Brza i jednostavna … [više]
Čokoladna torta s višnjama
Mogli ste primjetiti da na mom blogu i nema nešto previše torti, ali kada ju napravim onda to bude bomba. Upravo je i to jedna ovakva. Znam da ste većinom čuli za tortu s tri vrste čokolade ali naravno ja ne ostajem samo na tome već sam ju doradila po svom guštu. Neću vas … [više]
Stollen – božićni kruh u slatkom ruhu
Ove godine sam odlučila napraviti slatki božićni kruh, poznat još pod imenom Stollen. S njim se zbilja možete poigrati. U njega možete dodati voće koje volite, naravno pritom pazeći da je kandirano. Iako meni Božić ne može proći bez kremastih kolača, ove godine sam uspjela … [više]
Tiramisu – savršeno kremasti desert
Znam da ste pročitali mnoštvo recepata za tiramisu, i ja sam ali sam uvijek tražila onaj savršeni. Zamišljala sam da bude baš kremast, prije svega da ta krema bude lagana, ne zbijena, i u traženju i isprobavanju uspjela sam doći do savršenog recepta, s kojim nećete … [više]
Buhtle – mekano i ukusno slatko pecivo
Buhtle. Slatka peciva. Punjene džemom, pekmezom, Nutellom, skutom..ako niste znali buhtle nam dolaze iz Češke. Toliko ukusne, mekane i fine. Uvijek ih radim u zimsko vrijeme jer mi tada najviše gode. Ne znam da li ste ih ikad napunili umakom od vanilije!? Čula sam da su tada … [više]
Čokoladna mousse torta s malinama
Mogli ste primjetiti da obožavam maline. I ove godine sam ih jedva dočekala! S njima se zbilja možete igrati. Meni je pak najdraži mousse od malina, taj okus je jednostavno savršen. Ovaj put sam se okušala u izradi male slatke čokoladne torte gdje moram napomenuti da sam … [više]
Galette – pita punjena pijanim višnjama
Vjerojatno ćete se zapitati što je zapravo galette, ali odgovor je sasvim jednostavan. To je pita punjena voćem po želji, čak ju možete puniti i smrznutim voćem ali je bolje iskoristiti sezonsko, svježe. Možete ju raditi i u slanoj verziji ali meni je nekako draža u … [više]
- 1
- 2
- 3
- …
- 11
- Sljedeća stranica »