Mama Drama

Blogerica Nevena Josipović

  • Deserti
  • Kruh & peciva
  • Glavna jela
  • Zimnica
  • Moj vrt
  • Biti mama
  • O meni

Čokoladni souffle

06.02.2018. Komentiraj

Ovaj čokoladni souffle sastoji se od svega par sastojka, nema brašna niti šećera pa mogu reći da je ovo jedna zdravija verzija. Ono što je čokoladno ne mora odmah biti i kalorično.

Eto, približava se i Valentinovo, pa ako želite napraviti nešto za sebe i svoju bolju polovicu a k tome da je još i zdravo onda je ovo idealno riješenje.

IMG_20180205_222724_276.jpg

Sastojci

  • 10 dag tamne čokolade
  • 4 jaja
  • 40 g maslaca
  • 1 žlica kakaa u prahu

 

Čokoladu rastopite zajedno s maslacem.

Maknite s vatre i dodajte žumanjke. Dobro promiješajte. Posebno izradite snijeg od bjelanjaka, pa ga dodajte u smjesu i lagano miješajte dok se ne sjedini.

Pećnicu zagrijte na 180 °C.

4 posudice za souffle premažite s malo maslaca i pospite kakaom u prahu. Smjesu izlijte i stavite peći 20ak minuta.

Souffle je gotov kada naraste. Poslužite još toplo.

 

Kategorija: Deserti Tagovi: souffle, zdravirecept

Tko je Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem uzgajam svježe … [više]

Odgovori Otkaži odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

Ova web-stranica koristi Akismet za zaštitu protiv spama. Saznajte kako se obrađuju podaci komentara.

Dobrodošli na moj blog!

Nevena Josipović

Bok! Ja sam Nevena. Obožavam kuhati i jednostavno provoditi vrijeme u kuhinji, zato ovaj blog posvećujem hrani, receptima, mojem vrtu u kojem … [više]

Zadnje objave

Poširane kruške

Kruška je uz jabuku zasluženo kraljica jeseni. Poširane u vinu uz dodatak začina savršeno se slažu s kremom od mascarpone … [više]

Choux sa skutom i malinama

Ovo vam izgleda tako divno na tanjuru i tako divni okusi se spajaju. Choux odnosno tijesto princess krafni sam napravila po … [više]

Speculaas kuglice – od svega 5 sastojaka do savršenih kuglica

Još jedne kuglice koje možete napraviti od svega 5 sastojaka i oduzeti će vam malo vremena. Kod njih je sve jednostavno stoga … [više]

Javite mi se! :-)

  • Facebook
  • Instagram
Deserti | Kruh & peciva | Glavna jela | Zimnica | Moj vrt | Biti mama | O meni

Sadržaj bloga Mama Drama uređuje Nevena Josipović. Copyright © 2023.